Pàgines

dimecres, 18 d’abril del 2007

Sabies que...? (II)


És possble que el primer arròs es cultivés a l'est i sud de l'Àsia fa uns 10.000 anys. També l'any 2002 s'estima que els arrossars ocupaven quasi 1,5 milions de Km2 de terreny. La majoria d'aquests camps es troben a l'Àsia (1,3 milions de Km2).

Els ciéntifics creuen que existeixen 140.000 varietats d'arròs cultivat, però ningú sap el nombre exacte. L'arròs i els seus productes derivats s'utilitzaven per fer palla i corda, paper, vi, galetes seques, cervesa, cosmètics, i a Amposta utilitzen la clofolla com a un dels elements per a la fabricació de material d'embalatge.