Pàgines

diumenge, 27 d’abril del 2008

La Casa de Fusta (II)



Posteriorment amb el traspàs de competències a la Generalitat, l’any 1980 les atribucions es traslladaren al Departament d’Agricultura, Ramaderia i Pesca de la Generalitat. Amb l’ampliació al marge dret del Parc Natural del Delta de l’Ebre, l’any 1986, la Casa de fusta a passà a ser gestionada per aquest organisme que ha convertit el que únicament era un refugi en un lloc obert, ideat amb el propòsit de facilitar un millor i més profund coneixement d’aquest espai natural.

Finalment, durant el 1998 es va restaurar totalment l’edifici i el 1999 s’inaugurà una nova exposició permanent en substitució de l’antiga col•lecció ornitològica i es va passar la titularitat al Departament de Medi Ambient.

Foto: Punt informació Agrobotiga

diumenge, 20 d’abril del 2008

L’historia de la Casa de Fusta (I)




Per tal de conèixer la seva historia hem de remetre’ns a l’any 1926. data en què tres senyors benestants de Barcelona, atrets per la gran quantitat d’ocells aquàtics que albergava la llacuna de l’Encanyissada, van decidir de forma una societat de caça que va obtenir una concessió de deu anys, per efectuar les seves tirades a la casa de fusta. La provisionalitat d’aquest contracte i la necesitat de tenir un habitatge per tal d’instal•lar-s’hi durant la seva estada al Delta van determinar la construcció d’aquest refugi desmuntable on el material emprat va ser la fusta que va ser portada expressament del Canadà, fet que va originar el seu elevat cost (350.000 pta).

Aquesta concesió es va prolongar fins a l’any 1966. Cal destacar el fet que durant la guerra civil la casa va estar ocupada per habitants de la zona que l’empraren com a refugi, motiu pel qual va ser garantida la seva conservació.

El 1966 fou la data en què el “Ministerio de Agricultura” va asumir la protecció de les llacunes i va començar a negociar amb la societat el patrimoni de la casa.

Fou l’any 1978 que passà a disposició de l’Estat i s’acabà, definitivament, la cessió de caça. Llavors les llacunes de l’Encanyissada i laTancada van ser denominades “Coto nacional de caza del Delta del Ebro”.

Al pròxim tema explicarem l’actual Museu Casa de Fusta.

divendres, 11 d’abril del 2008

Curiositats del Salze



Aquest arbre el podem trobar al Delta de l’Ebre, sobretot a les vores del riu. Difícilment podríem trobar arbres de dimensions molt grans, ja que l’aplicació dels herbicides volàtils els anys 80 els va causa molt problemes. Avui dia amb la prohibició d’alguns herbicides ha suposat la regeneració d’alguns d’ells. Medicinalment s’utilitza l’escorça dels arbres de mes de 3 anys La seva virtut és deguda a la presència de salicina, o millor dit, el que avui diem aspirina,(àcid salicílic i derivats). També antigament s’utilitzava la sava del tronc per aclarir la vista, també el suc de les fulles bullit amb oli a una pell de mangrana feia marxar el mal d’orella, fins i tot era un remei per a la gota, neurosi, llagues, ¡¡ imagineus quin arbre tant ben aprofitat !!.

dissabte, 5 d’abril del 2008

Les escames de sal (2ª part)


Les escames de sal, de elaboració artesanal, podríem dir que també es un producte gourmet, aquestos cristalls de sal son ideals per a accentuar el sabor dels plats una vegada cuinats, carn , peix…

També he llegit que es molt bo per a carns fetes a la planxa o a la brasa, però el que s’ha de tenir en conte es que s’ha de posar menys quantitat que la sal convencional, per tant, en poca quantitat ja podem notar el sabor. Aquest producte el podem trobar amb la marca INFOSA, o sigui produït a les Salines de la Trinitat del Delta de l’Ebre. El preu pot anar de 6 a 7,50 € uns 250 grs. La podem trobar a varies agrobotigues, entre elles la que esta situada al costat de la Casa de Fusta, la de l’Ecomuseu a Deltebre i la situada al costat de l’oficina de turisme d’Amposta.